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初春的时候,晚餐一样以温润滋补为主,所以东北料理会是很好的选择。
做东北料理最少不了的是小鸡炖蘑链、猪肉炖粉条,味道虽然说不上最好,但那么一大盆的端上来,那热呼呼的劲儿,就足以引起少女们的食欲。
另外,上次吃东北料理的时候,少女们著重说了,酱大骨非常的好吃,所以这次我特地买了十斤的带肉大骨头,放在密制卤汁中熬煮,从中午离开家到下午回家,一共五个多小时,骨头的每一处都已经非常入味,再加上那亮堂堂的红酱色.....
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